本仮屋リイナのインスタグラム(riina_motokariya) - 12月10日 18時55分
どっさりどっさり魚介を入れたペスカトーレ!!合わせて、イカの塩辛も仕込んだけど、美味しくなるのは1週間後くらいだそう。楽しみやー！♥
#今日のテーマはイカのさばき方
#ペスカトーレ は、
#うみんちゅ という意味だから、たっぷり魚介を入れるのが本物!!
#殻つきの海老を乗せるのも本場の漁師さん風
#修行9日目
#折り返し
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2016/12/10
