工藤まやさんのインスタグラム写真 - (工藤まやInstagram)「名店には偉人がいる。歴史には残らないだろうけど、庶民の記憶にはずっと棲み続ける。オーナーのデュークさんはそんな人。フランスの影響を受けたベトナム料理をさりげなくアップグレードして提供する。顧客リストにはジョージ・クルーニーを筆頭にハリウッドスターが名を連ね、プライベートジェットでやってくるVIPも多い。有名だろうが、リッチだろうが、私のような庶民だろうが受けるサービスは同じ。あたたかくって優しくって味わい深いおもてなし。みんなデュークさんが大好き。愛される小さな巨人はいつもくったくなく、自慢とは無縁❤️素敵だなあ。こんな人になりたいなあ。#ハワイ #Ducsbistro #foodstagram #frenchvietnamese #downtown」12月9日 16時45分