中村明花のインスタグラム(sayaka_nakamura3) - 12月7日 22時28分
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ちなみにセロリアックとはコレ。
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ブログでは紹介した事あるのですが、ドイツのスーパーには必ずってくらい置いてあります?
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名前の通りセロリの仲間で、根が肥大するセロリの種類です。
葉を食べずに根を食べる根菜です?
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香りはセロリよりも上品で優しい香りかな(^^)
優しい香りがしてポタージュもとっても美味しくできました♡
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#セロリアック
#今度は和食で使おう
#日本では私は見たこと無いけどあるのかな?
#昔は見たことなかったロマネスコなんかも今じゃ普通に売ってますもんね?
#地元のマックスバリューにあってビックリしましたもん(笑)
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2016/12/7