相馬絵美のインスタグラム(somaemi) - 11月29日 18時23分

黄耆という生薬で作る薬膳参鶏湯レッスンに行ってきました。
塩すら使わないのにこの旨味は驚き。
じっくりコトコト煮込むから生薬の旨味がじわ〜っと広がって、スープも私が知っている参鶏湯の色と違う！
美肌、滋養、利尿効果、腸洗浄、むくみ、免疫アップ、デトックス、冷え性対策になるこれからの季節嬉しいレシピ。
ちょう先生(韓国語も教えてくれる)がブレンドした有機キヌア、モチキビ、もちとうもろこし米などを混ぜた雑穀ご飯付き♡
#参鶏湯 #薬膳 #生薬 #黄耆

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