オイシックスのインスタグラム(oisix) - 11月19日 20時14分

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先日ご紹介した #みつトマト を使ったレシピのご紹介です?
こちらの「みつトマト」はプロフィールのURLからお求めいただけます❣️
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「和のハーブ「しそ」香る みつトマトのしらす和え」
＜材料＞（2人前）
みつトマト　1パック(120g）
みょうが　1本
大葉（仕上げの飾り用）　1枚
釜揚げしらす　20ｇ程度
★しそふりかけ　小さじ1/2
★オリーブオイル　大さじ1
★塩　小さじ1/4程度
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＜作り方＞
1. みつトマトは洗ってヘタを取り、半分に切る。みょうがはタテ半分に切り、斜めに千切りに。飾り用の大葉も千切りにしておく。
2. ボウルに切ったみつトマト、みょうが、釜揚げしらす、★の調味料を入れ、よく和える。
3. 器にこんもりと盛り付け、飾りの大葉をのせたら出来上がり。
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