愛知県田原市のインスタグラム(tahara_kurashi) - 10月17日 14時43分

【アオサのり】の原料である「アナアオサ」。たはらでは「カンバ」って呼んでるよ。
Ｔの字のトンボを海中に投げ入れ、船を旋回しながらカンバを採取。今がちょうど漁の最盛期?

強風のあと、海水浴場などの波打ち際に一杯に広がる海藻、あれがカンバだよ?

これからの季節、早朝からの漁は寒さが体に堪えるね。漁師さん、がんばって✨

たはらで、【青のり】といえば「ヒトエグサ」。
【アオサのり】といえば「アナアオサ」。
地域によってはこれが違っていたりするから混同してしまいがち。ちょっと難しいね?

#どっちも美味しいよ
#たはら暮らし
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