DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 8月30日 08時05分

お弁当にも使えるレシピ！
#ライスコロッケ は、外はサクサク！中はトロ〜リ♡
揚げる必要もなくヘルシーに召し上がれます。

材料
A白米 茶碗2杯分（1合）
Aケチャップ 　大さじ2
A鶏ガラスープの素 　小さじ1
A塩・こしょう 　少々
・スライスチーズ 2枚（４つ折りにする）
・パン粉 　1/3カップ
・パセリ 　飾りつけ用 〜オーロラソース〜
・マヨネーズ 　大さじ1
・ケチャップ 　大さじ1

手順
1. フライパンを強火で熱し、油を使わずにパン粉をきつね色になるまで加熱する
2. (A)を合わせる 3. ラップに(2)を乗せ、中央に小さく折りたたんだチーズを入れ、丸くする
4. パン粉を(3)の周りにつける
5. 250℃に熱したオーブンで１０~１３分焼く（トースターでも可）
6. ケチャップとマヨネーズを混ぜ合わせ、ライスコロッケの下にしいて完成！
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※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください
※お弁当に入れる際は、しっかりと火を通し、夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所で保管してください
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