母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 8月27日 07時39分
.
.
8月27日(土)
.
.
*鶏もも肉の味噌漬けグリル
糸唐辛子とにしきごまトッピング
レシピはキャプション最後です。
*半折目玉焼き
*舞茸バター醤油(目玉焼きの上!ぜんぜん見えてません^^;)
*焼きなす、カニカマ、太っちょオクラ、ミョウガの白だし和え
*ブロッコリー
*アイコ
*2色の人参飾り切り(白だし煮)
*特別出演!?母熊の指
.
.
おはようございます。
久しぶりに弟熊のお弁当です。
.
弟熊は、自習室でこそっと食べたいからと、ここしばらくはおむすびを持って行っていました。
栄養不足を心配する私がはち切れんばかりに具材を詰めるので、いつもクレームが来ていました。
.
昨日は「弁当お願い」と言われ、久しぶりに作ってあげたので、ついにおむすびに白旗か?と当然今日もお弁当にしました。
そしたら昨日は模試だったのでお弁当リクエストだったそうです。
今朝、作ってあるお弁当を見て「おむすびでよかったのに」と言われてしまいました( ー̀дー́ )チッ!
.
.
.
さて私、今日明日で娘のところにお泊まりに行きます。
都内で所用があり、ちょっと夜遅くなりそうなので…でもちょっと体調が不安。
めまいのあと、まだ完全にすっきりしていないような気がします。
誰にも迷惑かけずに過ごせますように。
.
兄熊のところには何度か泊まっていますが、娘のところはさほど遠くないので泊まったことはありません。
弟熊が巣立ったら気兼ねなく娘のところに遊びに行けるのでしょうが、今は弟熊のお世話を最優先にしたいのでなるべく家は空けないようにしています。
.
子育てって、自分が必要とされて輝けるものすごく貴重な時間。
その最後の瞬間が目前に迫っているんですもの。
あと少し。あと少しで紅葉のお手手のばぶちゃんが独り立ちする日が来ます。
その日まで悔いなく走り切りたい、今はただただそれだけです。
.
.
☆鶏もも肉の味噌漬けグリル
.
いつもの味噌床に漬けて冷凍しておいた鶏肉を、冷蔵庫で自然解凍してから味噌を洗い流して焼いただけの簡単美味しいメニューです!
何もしない肉のまま冷凍するより、ずっと美味しく保存できます。
使いみちがを決まってない時は、酒と砂糖塩少々に漬けて冷凍がオススメ!
.
この味噌床は、お魚にもお肉にもバッチリ。
臭みも消えて柔らかくなるので、オススメです( ´ω` )/
.
☆味噌床の配合
味噌3
みりん2
酒1.5
.
.
#合格弁当
#白河だるま
#お昼が楽しみになるお弁当
#母熊の味噌床
#それにしても天気がひどい
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
1,387
14
2016/8/27