Chiharu Ko8yacのインスタグラム(ko8yac) - 8月24日 20時01分


◯ソムタムタイ◯

青いパパイヤが売っていたので、喜び勇んでソムタム作り☺︎

#ソムタムタイ
しりしりした青いパパイヤ、インゲン、プチトマトを唐辛子、ニンニク、干し海老、ライム、ナンプラー、砂糖、を叩きながら合わせていき、ピーナッツをあしらう

石の臼やら棒で作るのだが、家には無いので
臼の代わりにSTAUB鍋、棒の代わりに手ぬぐいとラップ巻いた瓶でドカドカ

#晩酌 #晩ごはん #夕飯 #おうちごはん #うちごはん #夜ごはん #dinner #ソムタム #青パパイヤ #タイ料理


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2016/8/24

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