大戸千絵のインスタグラム(chie_ohto) - 8月15日 10時04分

#朝ご飯
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#寝かせ玄米
出来上がりました?
（または#酵素玄米）
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前に玄米にはまって
やってみた寝かせ玄米。
玄米に天然塩とあずきを
プラスして炊きます。
炊く前も炊いた後も
寝かせて3日。

色づいてもっちもちになります???? 白米と比べると10倍、
普通の玄米と比べると3倍違う、
GABAの量だそうです（GABAは抗ストレス作用）
ミネラル不足や消化不良を改善できるそうです。

#時間かかるけど
#とにかく栄養価が高い
#しかもおいしい
#健康#日本#玄米
#breakfast#lunch#japan
#japanese#healthy

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