廣瀬規子のインスタグラム(noriko_style) - 8月5日 08時22分

今日のサラダは、茹でたササミも入れて、
オリーブオイル、白ワインビネガーと少々のお塩で。朝から食べにくいお肉も、お酢を少し加えると食べやすくなります。

そして、美味しいサラダにするには、彩りはもちろんですが、食感が大切かと感じる今日この頃。

昨夜の残り物、アサリのミルクスープとパンと共に頂きました?

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