pecoriのインスタグラム(pecori28) - 7月21日 08時29分
7.21
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ちょい発酵不足→発酵不足→1山ポッコリ
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2cm。同じような型で焼いてもこの違い…1年以上前から作り続けてるけどミニ山食が1番難しい…
1山がもう少しヘコんでくれてたらちょうど良かったのに！色んな顔を見せてくれます。
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これだからパン焼きは面白い ◯
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2016/7/21
