川上俊のインスタグラム(shunkawakami) - 7月20日 08時27分

昨日は、京都／宇治茶について、京都府の皆さんやパリからのコンサルタントさんや各務くんと一緒に視察ツアー。お茶の精製方法、作り手の話、茶匠のお話、上林記念館での茶壺道中や宇治茶の歴史、豊臣秀吉、徳川家康、古田織部、小堀遠州などが登場するストーリー。宇治の持つ文化の深さと御茶文化の深さを学ばせて頂いた１日でした。

写真は、上林記念館にある茶匠がお茶の状態や色を確認する拝見場。一日中安定した光を取り入れるために、出窓のような天窓の建築構造。光の反射を防ぐために周辺はすべて墨で色を黒く塗り、だいぶ僕好みな空間。
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