Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 7月12日 22時30分
今夜のおつまみはこれ。海苔とチーズの卵焼き
材料:
卵 3個
みりん 一振り
塩 ひとつまみ
海苔 2枚
チーズ 2枚
マヨネーズ
とびこ
1.卵、みりん、塩をボウルに入れよく混ぜる。
2.卵焼き器を弱火で熱し、薄く油を敷く。余分な油はペーパータオルなどで拭き取る。
3.1の1/4を、卵焼き器に流し、焼く。
4.表面が乾いてきたら海苔とチーズをのせ、奥から巻いていく。
5.1の残りの1/4を卵焼き器に流して奥から巻く。これをもう一度繰り返す。
6.5をお好みの厚さに切り、マヨネーズととびこをかけて、完成!
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2016/7/12