リクルートのインスタグラム(recruit___official) - 6月24日 15時16分

≪頑張るママパパへ！簡単育児ごはん≫
「今夜の夕飯、どうしよう～」
仕事に家事に育児に、毎日バタバタな子育て家庭にとっては、ごはん作りは悩みの種のひとつ。簡単で栄養満点のレシピをご紹介します。多忙なママ＆パパ必見！
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【ピーマンと塩昆布のあえもの】
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＜材料＞
ピーマン…4個
塩昆布…15g（せん切り）
白いりごま…大さじ1弱
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①ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いて千切りにする。
②鍋にお湯を沸かし、ざるを使って30秒ほど茹でて湯から上げ、ざるの上で軽く混ぜて蒸気を飛ばしながら冷ます。
③ボウルに②のピーマンと塩昆布を入れて和えた後、仕上げに白いりごまを加えて軽く和える。
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少ない材料で手軽にもう一品作れちゃいます♪
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