こずえのインスタグラム(koz.t) - 6月22日 17時20分

2016.6.22
再現?
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私の住んでるところには
愛媛県民なら1度は食べたことが
あるのではないかと思われる
老舗の”でゅえっと”という
スパゲティ屋さんがあるのだけど
そこのミートソースがなんとも甘口で
子どもたちも大好き。
普通サイズを注文したら
5人前くらいの山盛りでやってきます?
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そのでゅえっとを再現すべく
私がアンバサダーをやっている
マッシモ・モスコーニのオイルを使って
パスタを炒めたのだけど
甘めのソースとパスタに絡んだ
苦味と辛味がなんとも絶妙な
スパゲティが出来上がりました?
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今まで使っていたオリーブオイルは
何だったんだろう…というくらい
オイル特有のしつこさがなく
香り高いオリーブオイルでした。
添えるフランスパンにつけても
美味しかった！
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それにしても
いくら一眼で背景をボカした写真が
好きだと言っても
アンバサダー失格なくらい
オイルボトルをボカしすぎたので
後ほどピントの合った写真もポストして
寝ることにします。笑
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どうせならそちらもイイね押してね???
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コメント欄しめます?
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