ロシアン佐藤のインスタグラム(i_am_hito.chin) - 6月8日 00時51分

#タンメン 大盛り
#くろ喜 さんのタンメンが、私の中のタンメンのイメージをガラリと変えました、
というか、私がいちばん好きなタンメンは、これだと思う。

まろっとして、じわっと広がる旨みのきいたスープ。
クリーミー(*´-`)
動物系の癖は強くなく、
優しい、いい香り。
魚介があとからホワンと香る。

しゃきっとしたところとクタッとしたところが絶妙に混ざった山盛りのお野菜達。

柚子かな？柑橘の爽やかな香りが鶏チャーシュー食べた時に広がったりしました(*´-`)♥ そして、全粒粉のつぶつぶがワイルドな見た目の
太いもちもちな麺！

野菜と一緒に食べると美味しいー(*´-`)❤️
幸せな1杯！

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