高山都のインスタグラム(miyare38) - 6月1日 21時01分

今晩ごはん?
●カツオのたたきとモリモリ水菜 ニンニクこってりダレで 薬味たっぷり
●刻み沢庵と大葉入り納豆きつね
●ゴーヤチャンプル(卵と豆腐なし)
●キュウリとミョウガの梅おかか和え
●しめじと豆腐とカブの葉の中華スープ
スーパーで朝水揚げされましたーってアナウンスに惹かれ、ちょっとだけ奮発して今年初のおうちでカツオをたたきに。
(三食作るようになって、ある程度予算も毎回決めています)
サクで買ってきたものを40秒ずつ強火で全面を焼いて、冷蔵庫で冷やす間にタレを作ったり、おかずを作ったり。
タレはニンニク、生姜のすりおろし、お醤油、はちみつ、ごま油など…
ニンニクチップも作ったでー。
うん、美味しいー❤︎
野菜もたくさん摂ろうの献立です。
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