ささきえりのインスタグラム(chaneri_ballet_style) - 4月27日 07時44分

ザ✨ヘルシーごはん?

ココナッツオイルで野菜のピラフ?

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どうしてかって？

ここはまた、オタクの出番???? ココナッツオイルに含まれる成分は、中鎖脂肪酸。普通の植物油の半分ほどは飽和脂肪酸。

吸収が早く、すぐエネルギーとなるので体内に蓄積されにくいのが中鎖脂肪酸らしい。

そこに含まれるケトン体の話。

人間は動くときにエネルギーを使うのですが、この時のエネルギー源となるのが「ブドウ糖」と「ケトン体」。 エネルギー源はこの2つあるらしい。人間の体はご飯やパン、麺類などの糖質を摂取すると、「ブドウ糖」を優先的にエネルギー源にするんだとか。

ブドウ糖ばかりエネルギーとして使われていては脂肪が分解されないので、なかなか痩せることはできなくて苦労する原因は、その辺の見直しも1つなのかな？って思う。

また、ブドウ糖を使ってしまうと、血液中のブドウ糖が低下するので、脳は「お腹が減った」と勘違いをしてしまうらしい。

白砂糖のメカニズムってやつ。

食欲がわく ⇒ 食べてしまう ⇒ 体重の増加
という流れでなかなか痩せることができない悪循環。

だから、私は自分で料理する時くらいは、白砂糖をなるべく使いたくない?

この流れを断ち切るのがココナッツオイルらしい。

ただ、ココナッツオイルも油なので、いくら良くても過剰摂取は逆効果。

1日大さじ2杯くらいが目安。

何でもテキトーが一番て件?✨ ちなみに無漂白、無精製、無添加、低温圧搾、トランス脂肪酸フリーなのが理想。

何でも理想は高い方がいいよね???? 世の中のココナッツオイルをよく厳選して、出来れば不純物が含まれていないやつがいいね✨?? ヘェ〜☝️ #ニコリー #ダイエット じゃないやつ。#diet でもないやつ。 #元気 な身体作り?? #えりちゃんの天才ヘルシークッキング

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