魔女菅原のインスタグラム(hatsuyosugawara) - 4月21日 19時05分

りんご酵母もいい加減で搾りました。バラ科の果実はフルーツ酵母の鉄板ですね。
林檎苺梨杏桃。ドライフルーツ酵母の安定はないけど、生地にも焼成中の香りにも、華やかさと清新さがあるのは確か。安定はしないけど！

#りんご酵母 #自家製天然酵母

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