世界のKitchenから公式のインスタグラム(sekai_kitchen) - 4月12日 12時29分

【世界のお茶道具① 長い歴史と深い愛を感じる、深い藍】

ドイツ・ベルリンで暮らすマリアさんは、私たちのために「キンダープンシュ」という、スパイスの入ったフルーツティーを淹れてくれました。

そのおいしさもさることながら、私たちの心をむんずとつかんで離さなかったのが、深い藍色をした道具や器。

ドイツやポーランドの国境付近で、古くから受け継がれてきたブンツラウアー様式のものと思われる、あたたかみのある素地と、スポンジでぽつぽつとスタンプした模様。

使い込んでこっくり飴色になった木目のテーブルと、やきもちを焼いてしまうほどお似合いです。

Photo by Yoko Takahashi

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