Enchantéeのインスタグラム(prior_online) - 4月3日 19時16分
春先にいっせいに芽を吹き出すフキノトウ。
こちらは長野産? 先日イベントメニューにて使用した食材です。
自生している天然物は、雪が解け始める頃に出てくるようで、地方によって収穫できる時期がかなり違ってくるようです。 ちなみに、花粉症にも良いと言われています?✨ #フキノトウ #蕗の薹 #食材 #春 #山菜 #春の使物 #メニュー #イベント #イベントメニュー #食の企画 #苦味 #香り #フキノリド #花粉症 #パーティー #長野 #味覚 #butterburscape #sansai #ediblewildplants #plants #spring #foodie #foodpic #instafood #menu #event #food #bitter #plante
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2016/4/3
