杉本怜のインスタグラム(odenpyon) - 3月22日 01時39分

I'll post japanese sake because there was a little bit of reverberation from my friends in the previous post. It is also my favorite sake!!
『Tamagawa』

微妙に反響があったので第2弾！
『玉川 純米吟醸 手をつけず原酒』

玉川は100年以上続く木下酒造から出てるお酒ですが、現在は杜氏のイギリス人のフィリップさんという方が中心に斬新な日本酒を色々出しています！この手をつけず原酒は本当に美味しい！今回は五百万石バージョンを飲みました。樽からダイレクトに瓶詰めしてるため、ガスを多く含んでいて口に含んだ瞬間シュワシュワとした感覚が心地よいです。酸味もそこまで強くなく、甘みと旨みがふわっと広がってきますね！後味もスッキリとしております。
ちなみにこの玉川は夏にはアイスブレーカーって言うロックで飲む日本酒ってのもあります！そっちも爽快な感じで美味しかった！(結構前で具体的には思い出せない笑)

こう文章にして美味しさを伝えるって難しいですね。もっと表現力が欲しい。

#彼女には先に寝られる #一人宅飲み #日本酒 #クライミング後の酒は格別

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