松藤あつこのインスタグラム(atsukomatsufuji) - 3月13日 17時08分

鶏胸肉でゆで鶏作ったスープでご飯を炊いて(少し鶏もも肉inして)カオマンガイ風。
ルクルーゼにお水をたっぷり。ネギの青い部分と生姜ときび糖、塩を加えて沸かし、鶏胸肉入れたら火を止めて蓋して放置。これでしっとり胸肉に?
パクチーサラダやスイチリ等で味付けしたローストポークを乗せて召し上がれ❤️ #カオマンガイ #パクチーサラダ #ゆで鶏 #スイートチリソース #カリフラワーのポタージュ

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