はなとものインスタグラム(hanatomo84) - 3月11日 19時15分

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銀座にある、銀座メゾン
アンリ・シャルパンティエさん。
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[ドーム・ノワール]
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ショコラの球体の中にはイチゴとアーモンドの冷たいパルフェ、口溶けの良いチョコレート生地が隠れています！。
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フランベした温かいリキュールにショコラの甘みとイチゴの酸味が絶妙です。
※アルコール度数40度のリキュール使用
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ワゴンサービスにて目の前で作るライブ感は最高だと思います。
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フル動画を見たい方はTwitterで見れるので、
是非、僕のTwitterにて、フルの動画を見てこのイリュージョンを体感してみて下さい！！ 。
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