DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 3月10日 18時12分

お花見に持っていくお弁当の中身は決まりましたか？
電子レンジで簡単に作れるレンジシュウマイはいかがですか♪
見た目にもひとひねり加えた一品です！

材料
・しいたけ 　5個
・玉ねぎ 　1/4個
☆豚ひき肉 　150g
☆塩コショウ 　適量
☆ごま油 　小さじ1
☆しょうが 　適量
・絹豆腐 　150g
・片栗粉 　大さじ1
・白菜 　適量
・シュウマイの皮　20枚

手順
1. しいたけと玉ねぎをみじん切りにする
2. ☆の材料を加え、粘りが出るまでよく混ぜる
3. 絹豆腐,片栗粉,しいたけ,玉ねぎを加えてよく混ぜ、手で一口サイズに丸める
4. シュウマイの皮を細く切り、さらに半分の長さに切ったものを(3)にまぶす
5. 白菜をしいたお皿の上に(4)を並べ、ラップをかけて電子レンジ800Wで4分温めれば完成♪
※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください
※お弁当に入れる際は、しっかりと火を通し、夏場や梅雨の時期を通し、夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所で保管してください

作ったら#delishkitchentv のタグをつけてぜひ教えてくださいね！

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