光杉真理子のインスタグラム(mariko_yata_) - 3月9日 17時38分
今日の
#お家ごはん は、
餃子!
やっと100個包み終えました。
具材と皮が、ちゅうどピッタリ!
で、スッキリしました。
#春キャベツ たっぷりです。
#COCOFARM の
#しそひじき を入れました。
#具材 は、
#豚挽き肉 #木綿豆腐 #生姜 #桜海老
#しそひじき #ニラ #イカフライ
なんでも、混ぜます。笑
味付けは、#鶏ガラ #味噌 #白いハチミツ
#ごま油 #酒
タレは、酢醤油ではなく
ハチミツ梅をペースト状にして
#コチジャン #ラー油 #もろみ味噌
を混ぜたもの。
すごく美味しいよー!
ご飯がすすみます。
#アメブロ に詳しく書きました!
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2016/3/9