青山有紀のインスタグラム(yukiaoya) - 3月8日 12時14分

みんなと一緒に春を満喫したくて作った山菜ごはん?
薄めのお出汁と薄口醤油で炊き込んだ蓮根ごはんに、じゃこと実山椒、胡麻をまぜる。
菜の花、うるい、こごみ、きぬさやを薄味のお浸しにしてから上に飾る。
ウドのきんぴら、ふきのとう&ウド&蒸し里芋&イカゲソかき揚げ、春キャベツのクミンコールスロー、まぐろとアボカドの自家製コチジャン和え、マイキムチで作った豚キムチ、和牛スネ肉と干しスケソウダラで作った卵スープ、イカと春雨とパプリカとピーナッツのライムサラダ、アーモンドの五目おから、手羽先の唐揚げ。
ショートケーキも手作りしてみた?❤️
宴会最高??❤️
#青山有紀

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