shihoのインスタグラム(4ho1105) - 3月4日 20時52分

1日遅れの雛祭り♪
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昨日は家族にフラれておうどんだったけど…
ちゃんと準備はしてたんです‼︎
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あっ！
昨日は投稿後すぐに息子がケーキ買って帰宅しました！ママのお金やけどねー?って
でもちゃんと家族分買って帰ってくれる気持ちが嬉しい❤︎
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お刺身は一応期限は今日までだったけど真鯛 マグロ ブリ 紋甲イカ トロサーモンは漬けにして 海老とイクラと鰻はそのまま乗っけて
魚介たっぷりの ちらし寿司❤︎
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後は作り置きの
菜の花のお浸し
かぼちゃの煮物風
茶碗蒸し
切っただけアボカド
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私なりの簡単茶碗蒸しレシピ
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卵一個と出汁130ccを混ぜてレンジ600wで2分チン♪
ラップはしないで様子を見ながら表面が盛り上がってグツグツとあわが出てきたら3秒でOK✌️️取り出してタオルで包んで10分♪
気泡も出来ずに綺麗な茶碗蒸しができます！
カニカマ カイワレ シイタケを小さく切って餡を作ってかけるだけ?
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今日は海老があったので贅沢に乗せちゃいます！
かぼちゃの煮物風レシピ
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かぼちゃを切ってレンジでチンして柔らかくして麺つゆ薄めて砂糖入れてレンジでチン♪
この中にかぼちゃ入れて冷めるまで待ちます
ホクホクのかぼちゃの煮物風の出来上がり?
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味付けはお好みでいいと思います♪
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夕飯の写真撮りたいのにいつも息子が待てずに箸持って構えてます…?

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