田畑竜介のインスタグラム(tabacchi_rkb) - 2月29日 13時25分

桜鯛のムニエル

皮はパリッと、身はふんわり

バターの風味を活かしつつ、
後味が重くならない工夫が…。 粉の使い方、火の入れ方、
そもそもムニエルとは？
色々なポイントをコウさんが教えてくれますよ♪

春らしいレシピです！

白ワインと一緒に桜鯛のムニエルはいかがでしょうか？

#RKBテレビ #たべごころ
#3月19日放送予定

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