有村昆のインスタグラム(kon_arimura) - 1月30日 14時43分
今日のランチは僕が担当しました!
先日abcクッキングスクールで習った
グラタンをさらに極めるべく、
今日は海老グラタンにトライ✨✨ まず、マカロニとブロッコリーを茹でます
そして、エビと、チキン、オニオンを切り炒めます。
この時点で鶏肉が大きいことが気になっていましたが、気にせず投入。これが後ほどの反省点につながります??? ホライトソースを絡めたら
茹でたマカロニとブロッコリーを入れます
トロけるチーズとパン粉を乗せて
オーブンへ
そして、焦げ目をつけて完成です!
チーズがのびーーる!
味もマイルドで美味しくできたと思います
何度も何度も復習して
遂にしっかりできたと思います。
次回は海老、イカ、ホタテが入った
シーフードグラタンを作るぞー
他にシーフードグラタン以外、どんなグラタンメニューがありますか?? 教えてくださーい✨✨ ただ今回のミステイクポイントは、
チキンが大きすぎて、一口で食べきれなかった。。。??? いずみんにも他はいいけど、
チキンはねぇ〜〜も言われちゃったよ??? さて、僕はこれからまた
クッキングスクールに、行ってきまーす!
新ネタを習います✨✨ また土日は、スターチャンネル
「goシアター」に出演しています。
最新作の映画をどんどんご紹介✨
無料放送なので是非見てね。
さてまた、いずみん出演情報です!
日曜午後1時からは
TOKYO FM「ジャパモン」に出演。
小山薫堂さんと徳島県美馬市の
魅力について語ります。
そして、午前11時30分からは
BS朝日特番
「うつ病への理解と治療の今」に出演。
いずみんがどうやってうつを克服したのか
野村総一郎先生と対談します。
うつ病で悩んでいる方はもちろん、
ご家族や職場の上司の方の
参考になれば幸いです。
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2016/1/30