maiのインスタグラム(michoumama) - 1月26日 15時24分

1月26日(火)

杏のクラフティ♪
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夏に瓶詰めしておいた杏を使って?
レッスン用に短時間仕上げで試作。
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ちょっとしょっぱくてサクホロのタルト生地とパンチのある杏の酸味を甘いクラフティアパレイユが抱き抱えてる感じ（笑）
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かつてマダガスカルから持ち帰って放置していたトレーにのせてみました。
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