相沢梨紗のインスタグラム(risacheeese) - 1月1日 22時11分

元日から大掃除の続きと、年末に安かったら買ったスペアリブを煮てた。

最後の黒蜜が効いたのか、適当に味付けした割にはめちゃ美味しくできた〜??✨
こりゃ、今日より明日のが美味しいと思う。

豚肉のスペアリブ。出汁と醤油とニンニクとお砂糖、お塩。あと、おゆりちゃんにもらった甘めのビール。
お肉はタレに漬けて少し揉む。
最初はタレを濃くしすぎない方が良いかも、煮詰まってちょうどよくなるので〜。
煮込む前に肉の表面を強火でサッと焼いたよ〜?✨ #りさごはん #cooking

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