maiのインスタグラム(michoumama) - 12月25日 21時22分
12月25日(金)
クリスマス苺ショートの断面♪
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いつもより卵黄が多いので、
色の濃いスポンジです?
主張しすぎないよう1cm厚に4枚スライスにしてみました?
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スポンジ表面の焼き色のついた茶色部分は全て削ぎとったので、直径が小さくなってより高さを強調してます?
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リッチ配合のスポンジは口どけ良く、
おうちならではの、
ちょっぴり贅沢苺ショートになりました???
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2015/12/25
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