もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 12月9日 18時23分

お酒が恋しくなる…♪『クリームチーズのにんにく醤油漬け』 【材料】 （２人前）
クリームチーズ…200g
しょうゆ…150ml
みりん…150ml
にんにくチューブ…小さじ1 【作り方】

１．みりんを鍋に入れ、アルコールをとばすように煮詰める。
２．しょうゆと、にんにくのチューブを鍋に入れ、よくまぜる。
３．タッパーに2の調味液を流し、約1cmにスライスしたクリームチーズを漬ける。
４．１時間から２時間、置いて完成！(置く時間を伸ばすと味わいが濃くなります） ※あまった漬けダレは、野菜炒めやおひたしなどで利用できます。

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