マルコメ株式会社公式インスタグラムのインスタグラム(marukome_family) - 12月2日 17時34分

子供の頃、春菊の苦味が苦手でした。
歯ざわりとか、いつから好きになったのか
今日は相性の良いきのこを使った
みそ汁レシピをご紹介します♪

春菊ときのこのみそ汁
○材料＜2人前＞
春菊 1/4パック
しめじ 1/4パック
えのき茸 1/4パック
調味料 分量
液みそ 大さじ2
水 1.5カップ
-
○作り方
1.鍋に水を入れて沸騰させる。
2.春菊は食べやすい長さに切る。しめじ、えのき茸は石づきを除く。
3.[1]に[2]を入れ、火が通ったら液みそを入れる。沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。

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