セーラのインスタグラム(se_ra0227) - 11月30日 22時02分
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別角度から、ごめんなさい 🙏 。
焼き蕪は 、
オリーブオイルで焼いて
軽くお塩と胡椒 。
私は、 ↑これにレモン果汁で美味しいのだけど。。。 .
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旦那や息子が嫌がるので 、
食べる時にレモン果汁と、オリーブオイル+にんにく醤油を少し混ぜた物をかけて食べました。
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《にんにく醤油》.
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煮沸した瓶に 、
にんにくを2~3カケ←お好みで 。
包丁の腹で軽くつぶし
月桂樹の葉1枚と、唐辛子1本(種を取ったもの) を入れ 、
お醤油を注ぎ冷蔵庫で保管しながら使ってます。
作り立てより、次の日、その次。
日にちが経った方が香りが良くて美味しくなります。
炒め物やお肉の下味、お肉を焼いた時に回しかけたり、ドレッシングにも、色々万能です (´ー`) 。
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#焼き蕪のサラダ #夜ごはん #夕飯 #美味しいって言ってもらえるとまた頑張れる #にんにく醤油 #セーラレシピ #カセットコンロバンザイ 🍚🍴
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2015/11/30
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