MUROのインスタグラム(dj_muro) - 11月22日 16時55分
早速いただきま〜す ~和高醸造オススメ Piggin’Sauce の使い方~ 〔材料〕4人前 ・豚バラスライス肉300g ・玉ねぎ 1個 (薄切りにしておく) ・片栗粉大さじ2 ・ゴマ油大さじ1 ・Piggin’Sauce 100ml(約半分) ・70年~80年台のブラックミュージック
(MURO氏のMIX CD『30 years and still counting』がオススメ)
1.BGMをセットします。
2.フライパンにゴマ油を入れて、豚肉に片栗粉をまぶしたものを炒めます。
3.豚肉の色が変わり始めたら薄切りした玉ねぎを加えてさらに炒めます。
4.材料に火が通ったらPiggin’Sauceを加えて、BGMに合わせて黒いグルーヴを
全体に絡めながら炒めたら完成です!
#和高醸造 #PIGGINSAUCE
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2015/11/22