神戸学院大学のインスタグラム(kobegakuin_university_koho) - 11月19日 14時58分

「秋薫る♪骨までやわらか さんまのコンフィパスタ」
栄養学部生とポーアイキャンパスのレストラン ジョリポーのコラボメニュー。
旬のさんまを低温の油で加熱し、骨まで食べられるやわらかさに。たっぷりのサラダやきのこ、ナッツも加えて栄養豊富でお腹も満たされるパスタに仕上げました。脂ののったさんまに、さわやかなレモンやハーブを絡めてどうぞ。
販売期間は18日から12月1日まで、1日30食限定。
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