樋口正樹のインスタグラム(higuccini) - 9月11日 15時51分

Beccafico

秋刀魚でベッカフィーコ。開いた秋刀魚にナッツやレーズンを詰めて、パン粉焼きした美味しいメニュー。でも秋刀魚は塩焼きがやっぱりいちばん。イタリアではイワシで作るもので、本場の味はしらないけどたぶん美味しい。

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