高山都のインスタグラム(miyare38) - 8月21日 12時35分

昨夜のごはん?
⚫︎鮭の南蛮漬け
⚫︎ナスの煮浸し
⚫︎オクラとミョウガとしらすのおひたし
⚫︎クレソンとタコのガーリックマリネサラダ
⚫︎なめことお揚げの赤出汁
⚫︎何日か前の残り物の鶏手羽元

ナスは切り込みして、ごま油でこんがり焼目をつけてから出汁で煮ると香ばしくってコクがあって美味しい！！
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