ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 6月27日 16時26分

今月の料理教室終了！
今回はタイ料理ランチ♪レッドカレーペーストから作るレッスンでした。ナンプラーがあれば、他は全て普通にスーパーにある食材で作れるレシピにしています。特別なスパイスも調味料もぜーんぶ不要だけどちゃんとタイカレーの味^ ^
こういう味を分解して再構築するレシピ作りが好きだし得意だなーと思う。

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